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静岡理工科大学の「研究力」 Research Ability

記事で知る「研究力」 Column

老化原因「糖化」を抑える食品を探す

「糖化」が美容と健康の大敵として問題視されています。糖化は体の中で余分な糖がたんぱく質に結びつくことです。最終的には糖化最終生成物(AGEs:Advanced Glycation Endproduct... 続きを読む

髙部稚子 准教授
理工学部 物質生命科学科

学生の声で知る「研究力」 Student Voice

工学分野の様々な知識と技術を活かし、最速のフォーミュラカーを追い求めています。
五十嵐 洋太 さん
理工学部 機械工学科

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